Grupp Menyer

Ni kan givetvis förbeställa mat från a la carte menyn upp till 15 personer. Om ni är fler eller önskar äta något annat så hittar ni nedan en lista på rätter vi erbjuder som grupp lunch/middag när ni är över 10 personer.

Välj en av menyerna nedan. Menyn gäller för sällskap över 10 personer och gemensam meny. Givetvis tar vi hänsyn till allergier eller avvikande önskemål. Vänligen meddela era eventuella specialbehov i god tid, så att vi kan tillse era önskemål på bästa sätt. Vi reserverar oss för innehållsförändringar orsakade av tillgång eller övriga faktorer utöver vår kontroll.

I priset ingår bordsvatten, salladsskålar, brödkorgar och kaffe och kaka på maten. Pris fr. 149 kr:-/pp. Kontakta oss om du hellre önskar en skräddarsydd meny eller för offert.

Vi erbjuder givetvis även 2 och 3-rätters för grupper och bufféer efter önskemål. Kontakta oss för närmare information.

Förrätter:

Skagenbakad lax med citroncrème, serveras med örtstomp och smörstekta primörer

Havets wallenbergare med färskpotatisstomp, grön ärtpure, citron-och rostad mandel smör och sotad purjolök

Parmesan och basilika bakad kycklingfilé med soltorkadtomatsås. Serveras med rostad potatis och provencalegrönsaker

Vegetarisk getostlasagne serveras med rucolapesto och ljummen paprikasallad

Fetaostfyllda nötfärsbiffar med rotfruktsgratäng och rödbetssky samt picklade primörer

Örtbakad torsk med pepparrotssås, potatis- och rotselleripure samt ciderkokta morötter

Krämig skaldjurspasta med räkor, kräftor, musslor och hummersås. Serveras med bönragu och ostcreme

Lammrostbiff med getostpotatiskaka, rödbetssky, västerbottensostcreme, primörer och havtorn