Tyrni -havtorn på finska är en växt man oftast hittar längst med östkusten. Plantan trivs i solen och vill inte leva i skuggan av andra stora träd. Den klarar av de saltiga jordarna där andra växter vantrivs. Plantan producerar en av naturens hälsosammaste slutprodukter- havtorns bäret.

Precis som havtornsplantan-vill vi på Tyrni inte stå i skuggan av andra. Vi vågar laga mat efter vår egen vision och vi står för vår affärsidé. Precis som havtornet hoppas vi att vår slutprodukt kan vara en hälsosam njutning där färg, fräschör och innovation tydligt speglas på tallriken.

Vi erbjuder en restaurangupplevelse i skärgårdsmiljö med en fantastisk utsikt över Valdemarsviken. Vi tillagar maten från grunden med närproducerade, hållbara eller ekologiska råvaror. För oss står mötet med gästen i fokus, vilket bidrar till en härlig helhetsupplevelse. Vi har kännedom om maten från jord till bord och vi är stolta över vår slutprodukt- bra mat till mindre klimatpåverkan.

Vi har öppet! Kolla våra öppettider här.